Un poco de historia curiosa de Viena

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Viena, que inicialmente fue un asentamiento paleolítico y luego celta, nació en realidad como campamento romano con el nombre de Vindobona. Con los siglos (aquí me salto la historia, solo para daros unas pinceladas :-)) se convertiría en residencia imperial y sede de la dinastía de los Habsburgo, una de las casas reales europeas mas importantes que gobernó durante mas de 700 años, hasta 1918 sobre el vasto imperio Austro-Húngaro. La relación entre los Habsburgo y el imperio Otomano (y mas adelante entre Austria y Turquía), fue siempre muy intensa y turbulenta, y numerosos conflictos estallaron entre ambas potencias lo que hizo que un imperio influenciara a otro en varias facetas.

Hay obras científicas dedicadas a la faceta turca de Viena y no son pocas las casas de la capital que muestran, en algún rincón de su fachada, balas de cañón disparadas por los otomanos durante los asedios de 1529 y 1683. La victoria definitiva sobre los turcos coincidió con la aparición en Viena del primer café publico de Europa, obra del polaco Georg Kolschitzky que encontró varios sacos de café abandonados por los turcos, se los apropio y en 1683 abrió junto a la catedral un local donde servia excelentes cafés. Los vieneses empezaron a mezclar la bebida con leche y así nació el capuchino (si, yo también pensaba que era un invento italiano), llamado así por su color, parecido al de los hábitos de los monjes capuchinos (aunque hoy la bebida en Viena se llama Melange).

En esa época nació también el croissant, preparado intencionadamente en forma de media luna para fastidiar a los turcos y que se comía como desafió al enemigo.  En suma, podemos decir que el famoso desayuno continental nació aquí :-).

Y en cuanto a música, ¡que decir!. Viena es, como ya os imagináis, la capital del Vals, los bailes de las debutantes de la alta sociedad. Aquí nacieron o vivieron los músicos mas grandes de la historia: Mozart, Beethoven, Ludwig y Schubert, además de pintores, artistas y filósofos. Y por supuesto, otro ilustre de la ciudad, Sigmund Freud, inventor del psico-analisis, ejemplo de la increíble vanguardia que fue Viena y de la viveza cultural que todavía hoy anima la ciudad y que la convierte en una de las capitales europeas mas activas.

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